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假蒌炒蛋的做法步骤

1.假蒌叶洗干净，切碎放碗里。

2.打入三颗鸡蛋，鸡蛋视叶子数量而定，叶子少点鸡蛋也少点。

3.加盐，少许生抽，搅拌成蛋液。

4.热锅下油。

5.倒入假蒌蛋液。

6.待稍有凝固则开始拨拉，翻炒。

7.炒到自己觉得合适的时候关火。

小窍门&温馨提示

加点点生抽味道好点，不加也可以，看你喜欢。